Depuis la création de l’entreprise en 1896, la famille Gualano confectionne dans son laboratoire les parfums les plus originaux, et semble ne rien se refuser.
Frank Verschave, le patron des lieux, se rend régulièrement en Italie pour rencontrer ses confrères afin de toujours parfaire sa technique. Il vous explique ce qui différencie ses glaces authentiques des produits industriels, et comment les recettes doivent être adaptées aux goûts des Français.
Fabrication maison de glaces, cornets, gaufres et chichis.
Le Cornet d'amour est situé à 3 endroits, digue de mer, le long de la très belle plage de Malo les Bains.
2 D et 27 Digue de mer : glaces italiennes
25 digue de mer : glaces à la boule
Ouvert du 15 mars au 11 novembre 7 jours sur 7 selon météo.